フードと鍋本体のすき間から空気を取り入れ、フタとフードのすき間から空気を逃がすので、天ぷらがカラッと揚がります。油はね防止、ガラス蓋つき天ぷらなべ●鍋とフードが別々になっていてお手入れしやすい。●スプリング機構の開閉式ガラス窓でコンロ周りを汚さず　油ハネを防ぎます。●水分の多いイカやエビ、　冷凍食品なども　安心調理●汚れが　落としやすい　シリコンコート　加工