【商品説明】
IHクッキングヒーター、ガスコンロに対応した鉄製フライパン。
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注文されています。
※一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度の鉄分が溶け出すと言われています。
(成人1人1日当たり摂取量目安：10～12mg)
浅めで使いやすい大きさ。
[使用可能熱源]
IH 100V・200V(電気調理器)、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
[クリア塗装]
本製品は良質の鉄製の為、ご使用までのサビ止めにクリア塗装を施してあります。
下記の方法で取り除いてからご使用ください。
1.表面が変色するまで鍋全体をムラなく過熱してください。
(煙と特有のにおいが出ることがあります。)
2.鍋が冷えたらタワシやスポンジなどで内面を洗い流してください。
3.取り除いた後は、非常にサビやすくなるので、鍋の内面にサラダ油などをたっぷり塗り、再び過熱して油を馴染ませてご使用ください。